top of page
Fosca Creola
2 set 2021Tempo di lettura: 3 min
A cena nell’Alto Piemonte
Paniscia, Tapulone, Zabajone!!!! Ogni regione, ogni provincia, ogni piccolo paese qui in Italia, ha la sua specialità, peculiarità, il...
25 visualizzazioni0 commenti
Federica Avetta
10 mag 2021Tempo di lettura: 3 min
Da sempre la mia Vita
Conosco Alfredo Fallati dai tempi della scuola media. Mi stupiva, allora, la sua determinazione nell’affermare, a chi gli poneva la...
2 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
23 apr 2021Tempo di lettura: 3 min
“Maratone, vino e territorio”
“La passione per il vino in me nasce alla fine degli anni ’80 quando ho cominciato ad accompagnare l’amico Tiziano Godio, titolare...
11 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
16 apr 2021Tempo di lettura: 5 min
Nel nome del Boca
L’ho già scritto che conosco molte “donne di vino” e in loro ritrovo eleganza e freschezza come il nettare che producono. In questi mesi...
15 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
12 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
“Slow Food – Comunità D’la Duja Nuarésa”
Ormai tutti sanno che del maiale non si butta via nulla, ma la conservazione di tutto ciò che si ricava da questa generosa creatura,...
6 visualizzazioni0 commenti
Federica Avetta
10 apr 2021Tempo di lettura: 3 min
“ORO GIALLO” ad Ameno
Ameno è un Borgo sulle colline che sovrastano la sponda Est del Lago d’Orta. Conosciuto soprattutto per il Festival musicale che si tiene...
1 visualizzazione0 commenti
Fosca Creola
7 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
“Vino e rock… nothing else matters”
Alfonso Rinaldi non ha una cantina di vinificazione, per questo si affida ai Guidetti, come ha sempre fatto. Quindi mi accoglie, insieme...
3 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
7 apr 2021Tempo di lettura: 3 min
“Ci è capitato di innamorarci perdutamente!”
Quella del cioccolato è una passione e come tale le si può resistere per un poco, ma poi… Cedendo alla mia personale passione per il...
0 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
7 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
“Tra vino, camere e degustazioni”
Chissà perchè conosco molta gente che produce vino. E molte sono donne. E tra loro c’è Elena Zanetta. La quarta generazione di una...
3 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
7 apr 2021Tempo di lettura: 3 min
“GLEP, animali fantastici e come …BERLI!”
La storia nasce nel 2018, a luglio, da due amici che hanno unito la passione per il Vermouth ai loro rispettivi lavori. Ezio Primatesta...
3 visualizzazioni0 commenti
Fosca Creola
31 mar 2021Tempo di lettura: 3 min
“Una passione che dura da più di un secolo”
Quando vedi la vetrina dalla strada ti crei l’idea di un’enoteca ben fornita, ma se ti fai il dono di entrare… Questo posto è molto di...
15 visualizzazioni0 commenti
bottom of page